Kako Brix meter pomaga povečati vsebnost sladkorja v sadju?

May 02, 2023

Pustite sporočilo

Kako Brix meter pomaga povečati vsebnost sladkorja v sadju?

 

Merilnik sladkorja uporablja predvsem pojav loma, ko svetloba vstopi v drug medij iz enega medija, razmerje med sinusom vpadnega kota pa je konstantno in to razmerje se imenuje lomni količnik. Lomni količnik sladkorne raztopine je mogoče izmeriti z uporabo neposrednega razmerja med vsebnostjo topnih snovi v sladkorni raztopini in lomnim količnikom v normalnih okoliščinah, tako da je mogoče koncentracijo sladkorja izračunati z merilnikom sladkorja. Merilec sladkorja kot merilni instrument ne more neposredno povečati vsebnosti sladkorja v sadju, lahko pa sadjarjem pomaga pri presoji časa in pridelavi sadja z višjo vsebnostjo sladkorja.


Vzemimo za primer lubenico, vrsto sadja, vendar zima ni čas za sajenje lubenic. Kakšna je skrivnost gojenja sladkih lubenic v tem času izven sezone? Izvensezonsko sadje pozimi večinoma gojimo v plastičnih rastlinjakih, ki simulirajo poletno klimo, vendar vedno obstajajo razlike. Okus lubenic, vzgojenih pozimi, in lubenic, vzgojenih v naravnem okolju poleti, je drugačen in okus ni nujno zelo sladek. Z drugimi besedami, vsebnost sladkorja v lubenici je nekoliko slaba in je ni mogoče nadzorovati. V tem času si lahko pomagamo z merilnikom vsebnosti sladkorja.


Ko gojite lubenico v rastlinjaku, lahko uporabite merilnik sladkorja, da zaznate vsebnost sladkorja v lubenici in prilagodite okolje v rastlinjaku, da bo vsebnost sladkorja v sadju višja. Številni eksperimentalni rezultati tudi kažejo, da je vsebnost sladkorja v sadju povezana z okoljskimi dejavniki, kot so čas sončnega obsevanja, temperaturna razlika med dnevom in nočjo ter povprečna temperatura. V tem času lahko uporabite merilnik sladkorja, da obratno sklepate, da je pomanjkanje sladkorja povezano z okoljskimi dejavniki, kot so sončni čas, temperaturna razlika med dnevom in nočjo ter povprečna temperatura, in nato prilagodite nekatere okoljske dejavnike, da spodbudite povečanje sadni sladkor. Na primer, podaljšanje časa osvetlitve, povečanje temperature v prostoru itd. lahko znanstveno poveča vsebnost sladkorja v sadju.


Trenutno se merilnik sladkorja pogosto uporablja v sektorjih sladkorja, hrane, pijače in drugih industrijskih sektorjih, pa tudi v kmetijski proizvodnji in znanstvenih raziskavah. Pojavila so se številna domača podjetja za instrumente, ki so zavezana k zagotavljanju rešitev za hitro odkrivanje in ustreznih instrumentov za koncentracijo različnih snovi za podjetja v različnih panogah. Pomagajte podjetjem izboljšati učinkovitost in povečati svojo konkurenčnost. Verjamem, da bomo v prihodnosti deležni še več tehnoloških prebojev.

 

5 Sugar measurement

Pošlji povpraševanje