Razvrstitev Brix metrov
Nedestruktivni merilnik sladkorja: sadja ni treba rezati, neposredno se dotaknite sonde površine sadja, ki ga želite testirati, da izmerite sladkost sadja.
Prenosno merjenje vsebnosti sladkorja: Pred obiranjem sadja izmerite sladkost sadja, da zagotovite enakomernost sladkosti in izboljšate cilje upravljanja proizvodnje pridelkov.
Računalniški Brix Tester: Sladkost vsakega sadja je testirana glede na pregled kakovosti, razvrščanje, predelavo in pakiranje, kar lahko poveča visoko prodajno ceno.
Uporaba in previdnostni ukrepi merilnika sladkorja
Običajno uporabljen instrument v merilniku sadnega sladkorja je ročni refraktometer, znan tudi kot ogledalo sladkorja in ročni merilnik sladkorja. Z merjenjem vsebnosti topne trdne snovi (vsebnosti sladkorja) v sadju in zelenjavi je mogoče razumeti kakovost sadja in zelenjave ter približno oceniti zrelost sadja.
1. Namen in načelo: Določitev skupne vsebnosti topnih trdnih snovi v sadju in zelenjavi z ročnim refraktometrom lahko v grobem predstavlja vsebnost sladkorja v sadju in zelenjavi. Do loma pride, ko svetloba vstopi v drug medij iz enega medija, razmerje sinusa vpadnega kota pa je konstantno. To razmerje imenujemo lomni količnik. Vsebnost topnih suhih snovi v sadnem in zelenjavnem soku je pod določenimi pogoji (enaka temperatura in tlak) sorazmerna z lomnim količnikom.
2. Zdravila in oprema, potrebna za poskus:
1. Vzorci sadja
2. Destilirana voda
3. Čaša, kapalka, papir v roli, ročni merilnik sadnega sladkorja
3. Koraki delovanja:
1. Odprite pokrov ročnega merilnika sadnega sladkorja in skrbno osušite stekleno površino prizme s čisto gazo ali zvitkom papirja. Kapnite 2 kapljici destilirane vode na stekleno površino prizme in pokrijte s pokrovom.
2. V vodoravnem stanju z očesnim kontaktom opazujte, ali je meja med svetlobo in temo v vidnem polju na ničelni črti lestvice. Če ne sovpada z ničelno črto, obrnite vijak za nastavitev skale, da mejna površina ravno pade na ničelno črto.
3. Odprite pokrov, posušite vodo z gazo ali papirjem v zvitku, nato kapnite 2 kapljici sadnega in zelenjavnega soka na stekleno površino prizme kot zgoraj, opazujte in odčitajte lestvico na meji med svetlobo in temo v vidnem polju , ki je topnost v sadnem in zelenjavnem soku. Vsebnost trdnih snovi (odstotki) (približna vsebnost sladkorja). ponovite trikrat.
Pri uporabi in vzdrževanju merilnika sladkorja morate biti pozorni na naslednje:
1. Pri uporabi glukometra morate biti previdni in ga uporabljati strogo v skladu z navodili. Ne popuščajte samovoljno povezovalnih delov instrumenta, ne pazite, ne trčite ali močno stresajte.
2. Po uporabi je glukometer strogo prepovedano oprati neposredno v vodi in ga obrisati s čisto mehko krpo. Optična površina ne sme biti udarjena ali opraskana.
3. Glukometer shranjujte na suhem, nerjavnem mestu.
4. Preprečite izgubo nadomestnih delov merilnika Brix.
Umerjanje merilnika Brix in korekcija temperature
Merilnik Brix mora pred merjenjem umeriti ničelno točko. Vzemite nekaj kapljic destilirane vode, jo nanesite na detekcijsko prizmo in obrnite nastavitveni vijak ničle, da nastavite ločnico na 0 odstotni položaj lestvice. Nato očistite kontrolno prizmo in izvedite pregled. Nekateri modeli instrumentov morajo biti pri kalibraciji opremljeni s standardno raztopino namesto destilirane vode.
Druga metoda je (primerna samo za določanje vsebnosti sladkorja): uporabite tabelo korekcije temperature, da dodate (ali odštejete) vrednost korekcije temperature vrednosti, odčitani pri temperaturi okolja, da dobite natančno vrednost.
Vprašanja, ki jih morate upoštevati pri nakupu merilnika sladkorja
1. Ko uporabnik kupi izdelek, mora najprej prepoznati svoje potrebe, preden se ustrezno odloči. Podobni izdelki imajo visoke ali nizke cene. Z vidika kupca naj izbere enega glede na lastne potrebe in nakupne sposobnosti. Izdelki, ročni merilniki saharida, imajo tudi različne modele, ki ustrezajo potrebam različnih strank, kot so ročni refraktometri ali ročni refraktometri in drugi izdelki, iskanje je preprosto, praktično in poceni, kar več ljudem omogoča merjenje rešitve sladkor. Vsebina (ali imenovana meritev trdne vsebine) mora pridobiti ta izdelek, lahko pa tudi hitro začne.
2. Pri nakupu izberite trgovca z garancijo. Običajno, če voda vstopi v trgovca, trgovec tega ne jamči. Ker so stroški vzdrževanja visoki, večina trgovcev strankam priporoča nakup novega. Če trgovec priskrbi ročni merilnik saharida za vodo, je tudi garancija zelo redka, zato se lahko zaračuna tudi določena pristojbina, s čimer se lahko pridobi tudi boljša zaščita. Običajno je življenjska doba glukometra iz prve roke več kot 2 leti, vendar je predpostavka, da mora biti dobro vzdrževan.
