Področje uporabe refraktometra
1. Merjenje lomnega količnika
Lomni količnik je fizikalna konstanta snovi in vsaka snov ima svoj značilen lomni količnik. Refraktometer se lahko uporablja za merjenje zdravil, arom in dišav, stekla, plastike in drugih predmetov.
2. Izmerite Brix
Refraktometer se lahko uporablja za merjenje Brix vrednosti vzorcev, bogatih s sladkorjem, kot so sok, sirup, marmelada, med itd. Izmerjena vrednost je povezana s koncentracijo sladkorja v izmerjenem vzorcu. Brixova lestvica pravzaprav označuje koncentracijo vodne raztopine saharoze, razmerje med Brixovo vrednostjo in lomnim količnikom. Vrednost pretvorbe med temelji na podatkih CUMSA (International Sugar Analysis Methods Association).
3. Merjenje koncentracije hrane
Sojina omaka in druge omake, začimbe in druga tekoča živila vsebujejo sladkor, sol in druge snovi. Meritve z refraktometrom so neposredno sorazmerne z vsebnostjo topnih trdnih snovi v teh raztopinah, tako da vrednost Brix predstavlja skupno vsebnost topnih trdnih snovi v raztopini.
4. Izmerite koncentracijo vodne raztopine
Refraktometre je mogoče uporabiti za določanje koncentracije vodnih raztopin, kot so raztopine na osnovi olja, farmacevtskih izdelkov in težkih kemikalij, kot so motorno olje, detergent, glikol, cezijev klorid, natrijev hidroksid itd. Obstaja sorazmerno razmerje med Brixovo vrednostjo in koncentracijo vsake raztopine. Koncentracijo raztopine lahko določimo z Brixovo vrednostjo, izmerjeno z refraktometrom, in uveljavljeno pretvorbeno tabelo. Brix vrednost je osnovna lestvica za določanje vsebnosti topnih trdnih snovi v raztopini.
