Kakšna je vloga instrumenta za neporušitveno testiranje vsebnosti sadnega sladkorja in analiza njegovega principa delovanja
Sladkost sadja je pomembno merilo za presojo sadja in je tudi občutek, ki ga ljudje lahko doživimo ob uporabi sadja. Zato je treba zagotoviti, da je vsako sadje, ki ga uporabljajo potrošniki, dovolj sladko, zato je metoda pred vstopom na trg. Sladkost teh sadežev je testirana in označena. V preteklosti so ljudje presojali sladkost sadja in so se lahko zanašali le na izkušnje ali čutne zaznave, da bi vedeli, ali je sadje sladko ali kislo.
Vendar pa je potrošnikom težko povedati, kako sladko ali kislo je, zdaj pa laboratorij za preizkušanje uporablja profesionalne instrumente, kot je instrument za neporušitvene preiskave sadja, ki je veliko bolj objektiven od čisto subjektivnih občutkov. Z merjenjem instrumenta za neporušne preiskave sladkorja kmetijskega sadja lahko določimo vsebnost sladkorja v sadju, tako da potrošniku neposredno povemo, kako sladko je sadje in kako sladko je.
moja država je največja svetovna proizvajalka sadja, po številu zaposlenih in površini sadovnjakov pa je na prvem mestu na svetu. Kako izboljšati kakovost sadja, povečati cene in prodajo sadja, pa je še vedno težava, s katero se soočajo številni sadjarji. S prihodom pametnega kmetijstva sta novi model interneta in moderno kmetijstvo ter uporaba naprednih kmetijskih instrumentov v tradicionalni sadjarski industriji znatno izboljšala kakovost in industrializacijo sadnih proizvodov.
Po raziskavah obstaja kvantitativna povezava med kislostjo sadnega sladkorja in absorpcijskim spektrom v bližnjem infrardečem območju. Glede na intenzivnost porazdelitve absorpcijskega spektra sadja v bližnjem infrardečem območju se kislost sadja izračuna z matematičnim modelom.
Po tem principu delovanja je zasnovan nedestruktivni tester vsebnosti sadnega sladkorja. Ko je kakovost sadja prepoznana, uporabniku ni treba rezati sadja, ampak se neposredno dotakne sonde na površini sadja, ki ga testira, in lahko enostavno izmeri sladkost sadja. Kislost.
